Se extiende el plazo para postularse a Cafés y Bares Notables del Municipio B, una iniciativa que busca consolidar un circuito cultural activo y atractivo para en torno a bares y cafés patrimoniales del territorio.
El Municipio B impulsa la creación del reconocimiento Cafés y Bares Notables del Municipio B con el objetivo de valorar, proteger y proyectar los cafés y bares históricos que forman parte de la identidad urbana, social y cultural de Montevideo. Tal como señalan los antecedentes departamentales y las iniciativas internacionales en torno a bares notables y patrimoniales, estos espacios no solo ofrecen gastronomía: son memoria viva, arquitectura histórica, refugios de comunidad y motores culturales que han acompañado a la ciudad desde los siglos XIX y XX.
Criterios de reconocimiento
Podrán postularse cafés y bares ubicados dentro del Municipio B que cumplan con los siguientes requisitos: Límites geográficos del Municipio B
- Antigüedad: establecimientos fundados entre los siglos XIX y XX,con trayectoria comprobada y reconocida en el barrio.
- Valor patrimonial: que conserven la identidad propia, elementos arquitectónicos relevantes, memoria colectiva o símbolos vinculados a la historia urbana de Montevideo.
- Actividad cultural comprobada en los últimos 6 meses (música, ciclos literarios, exposiciones, actividades comunitarias, etc).
- Adhesión al programa “Boliches Libres de Acoso” de la Intendencia de Montevideo, al momento de la presentación.
- Habilitaciones en regla al momento de la inscripción.
- Aporte barrial y turístico: locales reconocidos por su contribución al tejido social, la vida de barrio y la promoción cultural.
Compromisos del Municipio B
Los establecimientos seleccionados recibirán:
- Instalación de una placa oficial distintiva como “Cafés y Bares Notable del Municipio B”.
- Difusión pública de su historia, identidad y programación dentro de la comunicación institucional del Municipio B.
- Exoneración del canon por mesas y sillas, alineada con la normativa vigente, como ocurre en antecedentes departamentales actuales .
- Integración a la "Ruta de Cafés y Bares Notables", un circuito cultural y turístico del Municipio B en coordinación con la división Turismo de la Intendencia de Montevideo, orientado a dinamizar la economía local y fortalecer la identidad barrial.
- Creación de “La Noche de los Cafés y Bares Notables”. Una jornada anual inspirada en experiencias como la Noche de los Bares Notables de Buenos Aires, con actividades especiales y programación cultural en toda la red.
Plazos y postulación
La convocatoria estará abierta hasta el lunes 13 de abril. Solo se considerarán las postulaciones enviadas dentro de dicho período. Las postulaciones deberán realizarse exclusivamente a través del formulario en línea, presentando la siguiente documentación:
- Documento probatorio de la antigüedad arquitectónica y de la actividad como café y/o bar.
- PDF donde se detalle (con texto y foto), que el espacio conserva la identidad propia, elementos arquitectónicos relevantes, memoria colectiva o símbolos vinculados a la historia urbana de Montevideo.
- Constancia de Habilitación Comercial vigente.
- Constancia Regulación alimentaria.
- Declaración jurada de residuos sólidos no domiciliarios.
- PDF donde se argumente el aporte barrial y turístico del local.
- Inscripción al programa “Boliches Libres de Acoso” de la Intendencia de Montevideo.
- PDF con una propuesta breve de actividades (culturales) a desarrollar en el café y/o bar en cada mes de 2026
- Declaración jurada de postulación a Cafés y Bares Notables, ante el municipio (el siguiente documento: Declaración jurada)
En caso de quedar seleccionado, se le solicitará al postulante que inicie el tramite de inscripción al programa Boliches Libres de Acoso de la Intendencia de Montevideo.
Selección
La evaluación y selección de los bares será definida por la Mesa de Cafés y Bares Notables, encabezada por la alcaldesa del Municipio B, Ministerio de Educación y Cultura, Ministerio de Turismo, la División Turismo de la IM, Cambadu (en representación de los cafés y bares) y la Prosecretaría de la IM.
Consultas
Las consultas podrán realizarse a través del correo comunicacion.b@imm.gub.uy
Formulario de postulación
Bases y condiciones
Declaración jurada
